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Starters

*Per gli allergeni consultare il menu cartaceo


Coxinha €8.0
Coxinha di patata ripiene di pulled pork servite con maionese lime ed erba cipollina

Acarajè €12.0
Crocchette di fagioli con gamberi e cipolla servito con chimichurri piccante

Tacos Bras 2.0 €10.0
Tacos con maialino cotto a bassa temperatura, funghi saltati e salsa aioli

Abacate Recheado €12.0
Avocado ripieno con pollo e maionese esotica ( Siracha, Erba Cipollina e lime)


Manioca chimichurri €9.0
Chips di manioca con pulled pork e salsa chimichurri

Enroladinho primavera €4.5
Sfoglia di riso, Carote, zucchine e melanzane e cipolla con salsa di soia ricoperto di maionese spicy e teriyaki

Mini Bun €9.0
Mini bun al vapore con battuto di picanha, funghi alla brace, essenza di tartufo e mayo al pepe

Espetinho €7.0
Spiedino di pollo marinato con patate, salsa aioli ed erba cipollina


Patatine stick salsiccia €8.0
con cremoso di provola

Manioca fritta €7.0

Patata stick €5.0

Patatine stick chilly €7.0
Patatine stick chilly con chilly di manzo e farofa

Special Boteco


Picanha €22.0
Picanha alla brace con riso basmati, verdurine al salto e manioca stick

Steak Boteco €27.0
Tagliata di ribeye, pannocchia alla brace e pure di patate alle erbe

Angù a Baiana €16.0
Polenta con ragu al bacon ed erba cipollina

Feijoada €18.0
con Riso basmati, farofa, manioca fritta, e arancia

Moqueca di bacalhau €22.0
servita con peperoni e cipolle in padella e Riso Basmati

Picanha de panela €24.0
Brasato di picanha con pure di patata dolce e chips di manioca

Sanduiche Brasileiro


Strogonoff sanduiche €12.0
Panino croccante con strogonoff di picanha, fior di latte, maionese ai 3 pepi, chips di manioca

Picanha bun €13.0
Hamburger di picanha, con cipolla e peperoni appassiti, rucola selvatica, catupiry e maio caramellata

Cheesurrasco Bun €14.0
Straccetti di picanha saltati in crema di formaggi, batata palha, e mayo ai peperoncini verdi

Carioca Bun €14.0
porchetta di picanha, friarielli in doppia consistenza, provola affumicata, mayo ai 5 pepi e batata palha

Bun


Pork bun 2.0 €11.0
Hamburger di salsiccia, provola, cipolla caramellata, mayo al pepe, Cavolo nero e Tarallo napoletano

Chicken Bun €10.0
Anchetta di Pollo bio cbt con panatura ai corn flakes, funghi alla brace, insalata, provola e mayo esotica

Beef Bun €13.0
Bun Hamburger di black angus, Stracciata di melanzane, Provola croccante, Maionese di melanzane e arachidi salati

Boteco cheesebun €13.0
Cheesebun hamburgher selezione Boteco, cheddar, bacon croccante, edamer riserva, salsa Boteco, cetriolino Boteco, insalata Lollo e pomodoro marinato e patata paglia


Veggy bun €9.0
Bun Vegetariano, hamburger di patate, melanzane e basilico, maionese con rosmarino e timo, rucola e datterino semi dry

Cachorro quente €11.0
Ragu di Wurstel, mais, Parmigiano e Batata palha

Boteco The End


Bolo de coco €7.0
Tortina di Cocco, Gelato alla Vaniglia, Arachidi salati e dulche de leche

Churros €6.0
con zucchero e cannella, con dulche de leche

Pudim Boteco €6.0
budino, crumble biscotto e namelaka al cioccolato bianco

Drink List

Bevande

Acqua naturale €2.5
Acqua naturale in vetro
Acqua frizzante €2.5
Acqua frizzante in vetro
Coca-Cola €3.5
Coca-Cola classica
Coca-Cola Zero €3.5
Coca-Cola Zero
Fanta €3.5
Fanta in vetro
Sprite €3.5
Sprite in vetro


Birre in bottiglia

Brooklin IPA €6.0
Brooklin IPA
Bjorne brown €5.0
Bjorne brown
Paulaner Munchenr €5.0
Paulaner Munchenr
Estrella black coupage €6.0
Estrella black coupage
Estrella gluten free €5.0
Estrella gluten free
Forst Felsenkeller €5.0
Forst Felsenkeller


Birre alla spina

Estrella galicia spina 0,25l €4.0
Estrella galicia spina 0,25l
Estrella galicia spina 0,4l €6.0
Estrella galicia spina 0,4l
Estrelle 1906 spina 0,3l €5.0
Estrelle 1906 spina 0,3l
Charles quint spina 0,25l €5.0
Charles quint spina 0,25l
Franziskaner spina 0,3l €5.0
Franziskaner spina 0,3l


Vini Rossi

Salvatore Molettieri - Cinque Querce, irpinia, Aglianico - 14° €28.0
Denominazione: Irpinia DOC Vitigni: aglianico 100% Alcol: 14% Formato: 0.75l Allergeni: Solfiti Tipologia: Rosso Abbinamenti: Secondi di carne rossa
Moio - Aglianico - Campania - 12° €22.0
Moio - Aglianico - Campania - 12°
Allenico - Primitivo Manduria - Puglia - 14,5° €24.0
Allenico - Primitivo di Manduria - Puglia - 14,5°
Tormaresca - Nèprica - Salento - Puglia -Negroamaro - 13° €26.0
Tormaresca - Nèprica - Salento - Puglia -Negroamaro - 13°
Salvatore Martusciello - Ottouve - Lettere doc - Campania 11.5° €26.0
Salvatore Martusciello - Ottouve - Lettere doc - Campania 11.5°


Vini Bianchi

Casa D’Ambra - Falanghina - Campania - 12° €22.0
Casa D’Ambra - Falanghina - Campania - 12°
Elena Walch - Chardonnay - Sudtirol - Alto Adige - 13° €26.0
Elena Walch - Chardonnay - Sudtirol - Alto Adige - 13°
Elena Walch - Sauvignon - Sudtirol - Alto Adige - 13,5° €28.0
Elena Walch - Sauvignon - Sudtirol - Alto Adige - 13,5°


Vini Rosè

St. Michelle Eppan - Fallwind - Alto Adige - Pinot Noir Rosè 13.5° €35.0
St. Michelle Eppan - Fallwind - Alto Adige - Pinot Noir Rosè 13.5°
Benito Ferrara - Campania Rosato - 13,5° €30.0
Benito Ferrara - Campania Rosato - 13,5°


Bollicine

Valdo IKI - Valdobbiadene Extradry €26.0
Valdo IKI - Valdobbiadene Extradry
Ferghettina - Franciacorta Brut €30.0
Ferghettina - Franciacorta Brut
Pommery - Champagne Brut Royal €70.0
Pommery - Champagne Brut Royal
Nicolas Feuillatte - Champagne Brut €70.0
Nicolas Feuillatte - Champagne Brut
De Vilmont - Champagne Brut €70.0
De Vilmont - Champagne Brut


Calici

Casa D’Ambra - Aglianico - Campania - 12,5° €6.0
Casa D’Ambra - Aglianico - Campania - 12,5°
Allenico - Primitivo di Manduria - Puglia - 14,5° €6.0
Allenico - Primitivo di Manduria - Puglia - 14,5°
Casa D’Ambra - Falanghina - Campania - 12° €6.0
Casa D’Ambra - Falanghina - Campania - 12°
Benito Ferrara - Campania Rosato - 13,5° €7.0
Benito Ferrara - Campania Rosato - 13,5°
Valdo IKI - Valdobbiadene Extradry €6.0
Valdo IKI - Valdobbiadene Extradry